За ресторане брзе хране на садашњем тржишту, квалитет посуђа за једнократну употребу је пресудан. Од тога да ли може да пружи одлично искуство у ресторану често зависи да ли ће се купци вратити.
Овај чланак ће вам пружити практичан водич за куповину из различитих димензија као што су карактеристике менија, сценарији употребе и перформансе материјала.
И. Која врста посуђа је погодна за ресторане брзе хране?
Ресторане брзе хране карактеришу велики обим наруџбина и брз темпо рада, па се захтеви за једнократним посуђем разликују од осталих ресторана.
Висока чврстоћа и издржљивост
Поруџбине брзе хране често пролазе кроз више фаза пре него што стигну до купаца, укључујући припрему, паковање, паковање и испоруку. Ако се посуђе поквари, то ће утицати на искуство у ресторану, што ће заузврат оштетити репутацију ресторана.
01
Отпорност на топлоту и отпорност на деформације
Брза храна се углавном састоји од топлих јела као што су хамбургери, пржена пилетина, топла супа и резанци. Због тога се посуђе не сме деформисати или омекшати у контакту са врућом храном, а такође мора да обезбеди да не испушта штетне материје.
02
Потпуна хигијена
Посуђе често... Пошто посуђе долази у директан контакт са храном, цео процес производње мора бити у складу са стандардима безбедности хране, а током производње се не додају никакве хемијске компоненте или било какве штетне хемикалије.
03
контролисани трошкови
Индустрија брзе хране често ради са ниским профитним маржама и великим обимом, што резултира огромном потрошњом посуђа. Стога, чак и мала разлика у цени може довести до значајне разлике у трошковима.
04
Усклађеност и заштита животне средине
Са проглашењем и пооштравањем забрана пластике у различитим регионима широм света, одрживост посуђа постепено постаје примарна брига за купце. Посуђе које није-усклађено ће се суочити са правним и репутационим ризицима.
05
ИИ. Поређење главних материјала: који материјал је прикладан за ваш мени?
1. Дрвени прибор за јело
Дрвени прибор за јело направљен је од 100% природног дрвета брезе и један је од најзрелијих и најраспрострањенијих опција за јело у индустрији брзе хране.
- Његова основна предност лежи у његовој 100% биоразградивости и компостабилности, без БПА и било каквих хемијских токсина.
- Дрво брезе има високу густину влакана, што га чини мање подложним ломљењу или крхотинама, погодно за одрасле и децу.
- Дрвени прибор може издржати кључање у врућој води 20 минута без деформације.
- Погодно за разне сценарије брзе хране, топлих оброка и доставе за понети.
2. Бамбусово посуђе
Бамбусово посуђе је направљено од природног бамбуса. Његов брзи раст и одлична механичка својства учинили су га популарним избором за еколошки прихватљиво стоно посуђе.
- Његова основна предност лежи у природном садржају бамбусовог кинона, који има антибактеријска и бактериостатска својства.
- Бамбус има високу затезну чврстоћу и модул еластичности и може издржати температуре до 120 степени.
- Може постићи 100% биоразградљивост у довољном времену у земљишту и природном окружењу.
- У трпезаријским сценаријима: Погодно за топле оброке и фину брзу храну.
3. Посуђе од крафт папира
Посуђе од крафт папира користи крафт папир за храну{0}} као сировину и тренутно је главни материјал за кутије за храну за понети и контејнере за паковање.
- Крафт папир је обновљив и биоразградив, а цена му је нижа од белог папира исте тежине.
- Природно има хидрофобну микропорозну структуру и крутост на савијање. Површина је третирана премазом за храну{1}}како би се ефикасно спречило цурење.
- Под одговарајућим условима компостирања, микроорганизми га могу разградити у року од неколико месеци.
- Погодно за паковање хамбургера и помфрита, салате и друге сценарије лаганих оброка.
4. Прибор за јело од шећерне трске
Багаса шећерне трске је-производ индустрије шећера. Користећи га за израду посуђа, може се постићи рециклажа пољопривредног отпада.
- Цена производње је ниска, а цена сировог материјала је само једна-трећина цене пластичних честица.
- Може да издржи температуре до 220 степени и грејање у микроталасној пећници, отпоран је на уље и воду.
- Може се компостирати код куће и може се потпуно разградити под земљом у року од 120 дана.
- Погодно за кутије за храну за понети, кутије за хамбургере, кутије за храну за камповање и друге сценарије.
ИИИ. Препоруке за набавку засноване на сценарију{1}
|
Фаст Фоод Типе |
Препоручене комбинације прибора за јело |
Разлози за препоруку |
|
Продавнице хамбургера и поховане пилетине |
Дрвени прибор за јело + контејнер за крафт папир/кутија за хамбургере. |
Дрвени прибор за јело је довољно јак; крафт папир је чврст и{0}}отпоран на уље. |
|
Кинеска брза храна/ чиније за пиринач |
Бамбус или дрвена кашика + контејнер за остатке шећерне трске. |
Контејнер за остатке шећерне трске је{0}}отпоран на топлоту до 220 степени и може се користити у микроталасној пећници. |
|
Продавнице салата и лаких оброка |
Дрвена виљушка и кашика + чинија за салату од крафт папира. |
Крафт папир је отпоран на-уље и водоотпоран, погодан за-уље,-посуђе са високом влагом. |
|
Продавнице супа и резанаца/каша |
амбус или дрвена кашика + чинија за супу остатка шећерне трске |
Остаци шећерне трске су уље- и водоотпорни, погодни за супе. |
|
Брендови бутика/ланца |
амбус или дрвени прибор за јело (логотип може бити утиснут) + прилагођени контејнер за крафт папир |
Побољшава имиџ бренда и показује еколошку свест. |
ИВ. Зашто изабрати нас?
Схунтонг, произвођач еколошког{0}}посуђа за једнократну употребу, нуди свеобухватно-решење на једном месту за све материјале.
1. Потпуна покривеност материјала
Од бамбуса и дрвених ножева, виљушки и кашика; Посуђе од крафт папира до посуђа од шећерне трске, можемо да задовољимо све потребе за јеловницима брзе{0}}хране, елиминишући потребу да радимо са више добављача.
2. Директно снабдевање из фабрике
Постижемо пуну аутономију ланца снабдевања, елиминишући посреднике и пружајући купцима најконкурентније цене.
3. Попуните међународне сертификате
Наши производи су добили вишеструке ауторитативне међународне сертификате као што су БРЦ, БСЦИ, ФСЦ, СГС и ЛФГБ, чиме се обезбеђује несметан извоз.
4. Флексибилне услуге прилагођавања
Подржавамо прилагођене величине, вруће штанцање и гравирање логотипа и прилагођено паковање бренда како бисмо помогли купцима да побољшају препознатљивост бренда.
5. 4/7 Професионална подршка
Имамо професионални спољнотрговински тим који брзо реагује на све проблеме у року од 24 сата, обезбеђујући-без бриге искуство од узорка до испоруке.
Избор правог посуђа за једнократну употребу је у суштини проналажење оптималне равнотеже између перформанси, цене и других фактора који одговарају вашем менију и позиционирању бренда. Одабир еколошки прихватљивог посуђа није само одабир посуђа; ради се о избору усаглашеног, еколошки прихватљивог и одрживог пута развоја за ваш бренд брзе{1}}
Одабрати нас значи изабрати -решење на једном месту за еколошки прихватљив прибор за јело.